Depuis vingt cinq ans, nous proposons une cuisine généreuse, élaborée uniquement avec des Très belle carte des vins élaborée par Dominique Derozier, ancien Chef Sommelier du Lucas Carton, La Belle Epoque est un lieu idéal pour les repas de groupes, baptêmes, mariages, séminaires, A votre disposition:
La table d'hôtes Selon la saison, le repas vous sera servi sur la terrasse, dans la veranda de la salle du jardin, dans la salle au décor 1900 ou devant un bon feu de cheminée. Vous choisirez de dîner à la table d'hôtes ou en table individuelle. Les amateurs seront agréablement surpris par notre belle carte des vins et pourront réaliser les meilleurs accords avec nos spécialités régionales : la truite au lard, les tripous, le pounti aux pruneaux, truffade, les oeufs brouillés à l'oseille du jardin..... Le petit déjeuner En toute liberté, à partir de 8h30, vous pourrez vous installer dans la petite veranda. Vous serez séduits par son décor contemporain : béton ciré, charpente cérusée, mur en pierres apparentes. Un copieux petit déjeuner vous réserve la surprise : - le pain de seigle encore chaud du boulanger du village - pâtisserie et la confiture maison - fromage blanc et fromage du Cantal - lait,café, thés, infusions, chocolat - cocktail de fruits frais (supplémént de 5 € pour le service en chambre) Le restaurant Notre restaurant est ouvert tous les soirs sur réservation (service à partir de 19h30). Nous vous recevons dans le cadre très agréable de la salle du jardin. Pour ce bel espace nous sommes restés dans la tradition : charpente en sapin du Lioran, sol en dalles de schiste, ambiance contemporaine.
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. - Guide des tables d'hôtes - Guide "Petits coins de paradis en chambre d'hôtes"- Guide Vert Michelin - Realisation du site edblake.net - Imagix
- Karting de Pers - Comité départemental du tourisme du Cantal - Cantal.com- Cantal passion- Auvergne Centre France - Ville d'Aurillac
50, Chemin de Lasfargues 15130 SANSAC DE MARMIESSE. Tel: 04.71.62.87.87 Portable: 06.08.11.77.72 Fax: 04.69.96.73.61 |